Mitä?
Suomi on aloittamassa ruokamaakuvansa uudistamista. Miten suomalainen luontoyhteys, metsät, hiljaisuus, onnellisuus ja jopa kouluruoka, buffetruokailu ja huoltovarmuus voisivat rakentaa Suomelle omaleimaisen ruokabrändin maailmalla.
Keskustelussa eri alojen asiantuntijat pohtimassa suomalaisuuden, ruuan ja brändin maukkainta olemusta ja sitä, miten tämä kaikki tulisi paketoida yhdeksi reseptiksi.
Puhujat
-
Baba Lybeck
Juontaja
-
Loviisa ja Elli
Maitotilan siskot
-
Katariina Vesterinen
Suomalainen menestysresepti -voittaja
-
Jarna Hyvönen
toimitusjohtajaVolare
-
Simo Harrivaara
kokkiKokkimaajoukkue
-
Anni-Mari Syväniemi
toiminnanjohtajaRuokatieto
-
Satu Kalliokulju
toimitusjohtajaInspirans